中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181178333 | 玉穂 | 一般⑫ | 596.65 ｲ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 今井ようこのヴィーガンチョコレート菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾏｲ/ﾖｳｺ/ﾉ/ｳﾞｨｰｶﾞﾝ/ﾁｮｺﾚｰﾄ/ｶﾞｼ |
| サブタイトル | 植物生まれで、やさしい甘さ。 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾌﾞﾂｳﾏﾚ/ﾃﾞ/ﾔｻｼｲ/ｱﾏｻ |
| 並列タイトル | Ｖｅｇａｎ Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ Ｓｗｅｅｔｓ |
| 著者 | 今井／ようこ∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲ,ﾖｳｺ |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版年月 | 2025.10 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1700 |
| ISBN | 978-4-7661-4095-8 |
| 内容紹介 | 米粉のカシューナッツココアクッキー、ココアプリン、ヴィーガンティラミス、ココアグラノーラ…。動物由来の乳製品や卵を使わずに、カカオの香りとコクを存分に楽しめるチョコレートのお菓子を紹介します。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
|
＜今井／ようこ∥著＞
東京・深川生まれ。（株）サザビーリーグを経て独立。雑誌や書籍にてレシピを考案するほか、商品開発やメニュー開発等を行う。マクロビオティックをベースにした料理教室「ｒｏｏｆ」を主宰。
|