資料詳細
資料情報
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タイトル
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寿司職人がこっそり教える空前絶後の世界一ウマい食べ方
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タイトルヨミ
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ｽｼ/ｼｮｸﾆﾝ/ｶﾞ/ｺｯｿﾘ/ｵｼｴﾙ/ｸｳｾﾞﾝ/ｾﾞﾂｺﾞ/ﾉ/ｾｶｲｲﾁ/ｳﾏｲ/ﾀﾍﾞｶﾀ
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著者
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こっぴ‖著
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著者ヨミ
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ｺｯﾋﾟ
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出版者
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ナツメ社
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出版者ヨミ
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ﾅﾂﾒｼｬ
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本体価格
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\1380
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ISBN
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978-4-8163-7757-0
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC分類
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596
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内容紹介
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こんな食べ方あったんだ？！ 旬の食材が世界一ウマくなる方法を模索し続ける寿司職人が、世界一レシピを厳選して紹介。安い魚介をウマく食べる方法や、１品で満足できるレシピも掲載。動画が見られるＱＲコード付き。
所蔵情報
- 181177469
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- 所蔵館
- 玉穂
- 請求記号
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596
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 予約数
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0件