資料詳細
資料情報
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タイトル
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胆石・胆のう炎・膵炎の料理のコツ早わかり
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タイトルヨミ
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ﾀﾝｾｷ/ﾀﾝﾉｳｴﾝ/ｽｲｴﾝ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｺﾂ/ﾊﾔﾜｶﾘ
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サブタイトル
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低脂質でおいしい！
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サブタイトルヨミ
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ﾃｲｼｼﾂ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ
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著者
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加藤／眞三‖病態監修
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著者ヨミ
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ｶﾄｳ,ｼﾝｿﾞｳ
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著者
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検見崎／聡美‖栄養指導・料理
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著者ヨミ
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ｹﾝﾐｻﾞｷ,ｻﾄﾐ
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シリーズ
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ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ ＤＡＴＡ
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出版者
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女子栄養大学出版部
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出版年月
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2025.12
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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価格
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\1700
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ISBN
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978-4-7895-0234-4
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内容紹介
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胆のうや膵臓への負担を減らすよう、脂質を控える料理のコツやおいしいレシピを紹介。胆石・胆のう炎・膵炎の基礎知識、いつもの献立をどう変えれば低脂質にできるかも解説する。
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NDC9版
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493.47
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NDC10版
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493.47
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利用対象
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L
所蔵情報
- 181179172
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- 所蔵館
- 玉穂
- 請求記号
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493.47
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 91160891
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- 所蔵館
- 田富
- 請求記号
-
493.47
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 予約数
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0件