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Material Details

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Title 宮中季節のお料理
Title (Reading) ｷｭｳﾁｭｳ/ｷｾﾂ/ﾉ/ｵﾘｮｳﾘ
Subtitle 天皇・皇后両陛下ご成婚６０年記念
Subtitle (Reading) ﾃﾝﾉｳ/ｺｳｺﾞｳ/ﾘｮｳﾍｲｶ/ｺﾞｾｲｺﾝ/ﾛｸｼﾞｭｳﾈﾝ/ｷﾈﾝ
Author 宮内庁∥監修
Author (Reading) ｸﾅｲﾁｮｳ
Publisher 扶桑社
Publication Date 2019.4
Number of Pages, etc. 159p
Dimensions 19×26cm
Price \3000
ISBN 978-4-594-08177-5
Content Description 新年の御祝御膳、新嘗祭の加薬うどん、宮中晩餐や園遊会の際の特別なお料理…。宮中に伝わる四季折々のお料理や各種宮中行事に供されるお料理を、写真と解説により紹介する。元宮内庁大膳課主厨長へのインタビューなども収録。
NDC 9 210.098
NDC 10 210.098
Intended Audience 一般(L)
待機中

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Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181155258 Tamaho
Display一般⑰
210.0 ｷ General Books 　
91140910 Tatomi
Display情報・哲学
210.0 ｷ General Books 　
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