Title | 新・海辺を食べる図鑑 |
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Title (Reading) | シン/ウミベ/オ/タベル/ズカン |
Subtitle | 獲って食べる! |
Subtitle (Reading) | トッテ/タベル |
Author | 向原/祥隆∥写真と文 |
Author (Reading) | ムコハラ,ヨシタカ |
Author Introduction | 1957年鹿児島県生まれ。京都大学農学部卒業。広告出版会社を経て、図書出版株式会社南方新社を設立、代表取締役に就任。著書に「地域と出版」など。 |
Publisher | 南方新社 |
Publication Date | 2021.7 |
Number of Pages, etc. | 156p |
Dimensions | 21cm |
Price | \2000 |
ISBN | 978-4-86124-451-3 |
Content Description | 初めての大人はもちろん子供でも簡単に見つけて獲れる、158種の海辺の食べ物を紹介。種類ごとに見つけ方、獲り方、下拵え、おいしい食べ方や保存方法を解説する。テングサ類等も加えた「海辺を食べる図鑑」の続編。 |
NDC 9 | 468.8 |
NDC 10 | 468.8 |
Intended Audience | 一般(L) |
Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91147724 | Tatomi | 468 ム | General Books |