|
Title
|
給食が教えてくれたこと
|
|
Title (Reading)
|
ｷｭｳｼｮｸ/ｶﾞ/ｵｼｴﾃ/ｸﾚﾀ/ｺﾄ
|
|
Subtitle
|
「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
|
|
Subtitle (Reading)
|
ｻｲｺｳ/ﾉ/ｺﾝﾀﾞﾃ/ｵ/ﾂｸﾙ/ﾎﾞｸ/ﾜ/ｶﾞｯｺｳ/ｴｲﾖｳｼ
|
|
Author
|
松丸／奨∥著
|
|
Author (Reading)
|
ﾏﾂﾏﾙ,ｽｽﾑ
|
|
Author Introduction
|
千葉県生まれ。管理栄養士。栄養教諭。２０１３年「全国学校給食甲子園」優勝。著書に「ママと子の「ごはんの悩み」がなくなる本」「日本一の給食メシ」など。
|
|
Publisher
|
くもん出版
|
|
Publication Date
|
2023.7
|
|
Number of Pages, etc.
|
191p
|
|
Dimensions
|
20cm
|
|
Price
|
\1400
|
|
ISBN
|
978-4-7743-3449-3
|
|
Content Description
|
給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。
|
|
Content Discription (Children)
|
食べることが苦手な少年は、とある栄養士との出会いをきっかけに学校給食に魅了（みりょう）され、栄養士の道を志す。ジェンダーギャップ、貧困、食品ロスなど、きびしい現実に直面しながらも、もがき続ける日々の中で見えたものとは－。給食作りを通して社会のあり方を見つめる、一人の栄養士による奮闘記（ふんとうき）。
|
|
NDC 9
|
374.94
|
|
NDC 10
|
374.94
|
|
Intended Audience
|
小学5～6年生(B5)
|
Please wait a moment.