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Title
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身近な「匂いと香り」の植物事典
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Title (Reading)
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ﾐｼﾞｶ/ﾅ/ﾆｵｲ/ﾄ/ｶｵﾘ/ﾉ/ｼｮｸﾌﾞﾂ/ｼﾞﾃﾝ
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Subtitle
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自然が生み出した化学の知恵
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Subtitle (Reading)
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ｼｾﾞﾝ/ｶﾞ/ｳﾐﾀﾞｼﾀ/ｶｶﾞｸ/ﾉ/ﾁｴ
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Author
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指田／豊∥著
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Author (Reading)
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ｻｼﾀﾞ,ﾕﾀｶ
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Author Introduction
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東京生まれ。東京薬科大学名誉教授。日本薬史学会理事。日本植物園協会名誉会員。ナード・アロマテラピー協会顧問。薬学博士。著書に「薬用植物学」など。
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Publisher
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ＢＡＢジャパン
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Publication Date
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2023.8
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Number of Pages, etc.
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243p
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Dimensions
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21cm
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Price
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\2000
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ISBN
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978-4-8142-0563-9
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Content Description
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イチョウ、キンモクセイ、ゼラニウム、ニンニク…。身近に見られる匂い・香りのする植物の特徴や話題を随筆風の文章で綴るとともに、各植物の学名や匂い・香りの成分、精油の分離法、植物の中での作られ方なども紹介する。
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NDC 9
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471.3
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NDC 10
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471.3
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Intended Audience
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一般(L)
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