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Title
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あたらしい日本洋食器の教科書
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Title (Reading)
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ｱﾀﾗｼｲ/ﾆﾎﾝ/ﾖｳｼｮｯｷ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ
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Subtitle
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日本史とデザインで楽しくわかる「やきもの」文化
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Subtitle (Reading)
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ﾆﾎﾝｼ/ﾄ/ﾃﾞｻﾞｲﾝ/ﾃﾞ/ﾀﾉｼｸ/ﾜｶﾙ/ﾔｷﾓﾉ/ﾌﾞﾝｶ
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Author
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加納／亜美子∥著
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Author (Reading)
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ｶﾉｳ,ｱﾐｺ
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Author Introduction
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株式会社アリベ代表取締役。高級食器シェアリングサービス「カリーニョ」を運営。
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Author
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玄馬／絵美子∥著
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Author (Reading)
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ｹﾞﾝﾊﾞ,ｴﾐｺ
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Author Introduction
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株式会社アリベ取締役。薬剤師。陶磁器・文芸評論家。
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Publisher
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翔泳社
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Publication Date
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2024.1
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Number of Pages, etc.
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255p
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Dimensions
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26cm
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Price
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\2700
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ISBN
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978-4-7981-7826-4
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Content Description
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「日本の洋食器」がまるごとわかる本。洋食器・和食器の基礎知識、日本のメーカーとやきもの産地の洋食器、洋食器のデザインの変遷、日本における洋食器の発展の歴史、日本洋食器の楽しみ方を紹介。４コマ漫画も収録。
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NDC 9
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751.3
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NDC 10
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751.1
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Intended Audience
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一般(L)
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