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Title
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食卓に活かす漢方の知恵
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Title (Reading)
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ｼｮｸﾀｸ/ﾆ/ｲｶｽ/ｶﾝﾎﾟｳ/ﾉ/ﾁｴ
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Subtitle
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身近な食べ物の薬効で心と体を優しく癒す
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Subtitle (Reading)
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ﾐｼﾞｶ/ﾅ/ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾉ/ﾔｯｺｳ/ﾃﾞ/ｺｺﾛ/ﾄ/ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ﾔｻｼｸ/ｲﾔｽ
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Author
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池上／文雄∥著
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Author (Reading)
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ｲｹｶﾞﾐ,ﾌﾐｵ
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Author Introduction
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千葉大学大学院薬学研究科修士課程修了。同大学名誉教授、グランドフェロー、特任研究員。薬学博士、薬剤師。一社法人日本薬用機能性植物推進機構理事。著書に「図解食卓の薬効事典」など。
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Publisher
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論創社
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Publication Date
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2025.12
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Number of Pages, etc.
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147p
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Dimensions
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19cm
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Price
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\1800
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ISBN
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978-4-8460-2541-0
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Content Description
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身近にある食べ物のもつ薬効を、薬学博士が食材別にくわしく解説。伝統的な漢方医学の教えに学びながら、健康に生きるためのさまざまなヒントを紹介する。「笹だんごの秘密」「飢饉と彼岸花」といったコラムも収録。
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NDC 9
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490.9
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NDC 10
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490.9
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Intended Audience
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一般(L)
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