| Title | 食べ物が変えた世界史 |
|---|---|
| Title (Reading) | タベモノ/ガ/カエタ/セカイシ |
| Subtitle | ビフォーとアフターが一目でわかる |
| Subtitle (Reading) | ビフォー/ト/アフター/ガ/ヒトメ/デ/ワカル |
| Author | 伊藤/敏∥監修 |
| Author (Reading) | イトウ,ビン |
| Author | かみゆ歴史編集部∥編 |
| Author (Reading) | カミユ |
| Author | 朝日新聞出版∥編著 |
| Author (Reading) | アサヒ/シンブン/シュッパン |
| Publisher | 朝日新聞出版 |
| Publication Date | 2025.12 |
| Number of Pages, etc. | 175p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | \1600 |
| ISBN | 978-4-02-334169-2 |
| Content Description | 食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。古代文明を生んだデーツ、ファストフードシステムを誕生させたハンバーガー…。約60の「食」のエポックメイキングを、オールカラーでビジュアル解説。 |
| NDC 9 | 383.8 |
| NDC 10 | 383.8 |
| Intended Audience | 一般(L) |

| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181179100 | Tamaho | 383 タ | General Books |