トップページ > Find Materials > Material Details

Material Details

Material Information

Title 食べ物が変えた世界史
Title (Reading) タベモノ/ガ/カエタ/セカイシ
Subtitle ビフォーとアフターが一目でわかる
Subtitle (Reading) ビフォー/ト/アフター/ガ/ヒトメ/デ/ワカル
Author 伊藤/敏∥監修
Author (Reading) イトウ,ビン
Author かみゆ歴史編集部∥編
Author (Reading) カミユ
Author 朝日新聞出版∥編著
Author (Reading) アサヒ/シンブン/シュッパン
Publisher 朝日新聞出版
Publication Date 2025.12
Number of Pages, etc. 175p
Dimensions 21cm
Price \1600
ISBN 978-4-02-334169-2
Content Description 食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。古代文明を生んだデーツ、ファストフードシステムを誕生させたハンバーガー…。約60の「食」のエポックメイキングを、オールカラーでビジュアル解説。
NDC 9 383.8
NDC 10 383.8
Intended Audience 一般(L)
待機中

Storage Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181179100 Tamaho 383 タ General Books  
Reservation Count 0
  • Select the receiving library and press the "Add to Reservation Cart" button.