Material Details
Material Information
| Title | 体にやさしい中華ごはん |
|---|---|
| Title (Reading) | ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ﾁｭｳｶ/ｺﾞﾊﾝ |
| Subtitle | まいにち家薬膳 |
| Subtitle (Reading) | ﾏｲﾆﾁ/ｲｴﾔｸｾﾞﾝ |
| Author | ワタナベ／マキ∥著 |
| Author (Reading) | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ |
| Author Introduction | 料理家。国際中医薬膳師。著書に「アジアのごはん」「梅干しは万能調味料」など。 |
| Publisher | 主婦と生活社 |
| Publication Date | 2026.3 |
| Number of Pages, etc. | 95p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | \1600 |
| ISBN | 978-4-391-16686-6 |
| Content Description | 薬膳の知恵を、家で作る中華料理に取り込むレシピ本。それぞれの季節で積極的に取り入れたい食材をピックアップし、それらを使った中華料理レシピを紹介。日本の家庭でよく作られる定番中華も掲載する。 |
| NDC 9 | 596.22 |
| NDC 10 | 596.22 |
| Intended Audience | 一般(L) |
Storage Information
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91161270 | Tatomi | 596.22 ﾜ | General Books | Checked Out |
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