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Material Details

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Title 宇野千代料理帖
Title (Reading) ｳﾉ/ﾁﾖ/ﾘｮｳﾘﾁｮｳ
Subtitle 幸福と健康は台所から
Subtitle (Reading) ｺｳﾌｸ/ﾄ/ｹﾝｺｳ/ﾜ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ｶﾗ
Author 宇野／千代∥著
Author (Reading) ｳﾉ,ﾁﾖ
Author Introduction 山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。
Publisher 白秋社
Publisher 星雲社（発売）
Publication Date 2026.3
Number of Pages, etc. 127p
Dimensions 26cm
Price \1600
ISBN 978-4-434-37392-3
Content Description 焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。
NDC 9 596
NDC 10 596
Intended Audience 一般(L)
待機中

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Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181182633 Tamaho
Display一般⑫
596 ｳ General Books 　
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