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Title
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薬味ハーブごはん
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Title (Reading)
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ヤクミ/ハーブ/ゴハン
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Subtitle
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和も洋も、香る。
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Subtitle (Reading)
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ワ/モ/ヨウ/モ/カオル
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Subtitle
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いつもの薬味と憧れのハーブ。混ぜればおいしい88レシピ
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Subtitle (Reading)
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イツモ/ノ/ヤクミ/ト/アコガレ/ノ/ハーブ/マゼレバ/オイシイ/ハチジュウハチ/レシピ
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Author
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エダジュン∥著
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Author (Reading)
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エダジュン
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Author Introduction
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東京都生まれ。料理研究家、管理栄養士。著書に「たんぱく質たっぷりやせスープ100」「エスニックつまみとごはん」など。
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Publisher
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主婦の友社
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Publication Date
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2026.4
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Number of Pages, etc.
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111p
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Dimensions
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26cm
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Price
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\1700
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ISBN
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978-4-07-463208-4
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Content Description
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大葉のポテトガレット、鶏むね肉とみょうがの塩炒め、パクチーじょうゆがけカルパッチョ…。おもてなしにも日常にも使える、13種類の薬味とハーブのレシピを紹介する。
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NDC 9
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596
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NDC 10
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596
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Intended Audience
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一般(L)
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