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Title
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仕事終わりの20分フランスごはん
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Title (Reading)
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シゴトオワリ/ノ/ニジップン/フランス/ゴハン
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Subtitle
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一流シェフの、おうちワンプレート
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Subtitle (Reading)
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イチリュウ/シェフ/ノ/オウチ/ワン/プレート
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Author
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中村/和成∥著
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Author (Reading)
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ナカムラ,カズナリ
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Author Introduction
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「LA BONNE TABLE」のシェフ。著書に「フレンチシェフの引き算レシピ」がある。
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Publisher
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KADOKAWA
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Publication Date
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2026.3
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Number of Pages, etc.
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127p
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Dimensions
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21cm
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Price
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\1900
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ISBN
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978-4-04-738780-5
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Content Description
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大根ステーキと納豆のフリット、エッグベネディクト…。基本のワンプレートや、フライパンひとつでできるワンプレートなど、「つくろう」と思ってから20分でできあがる、ワンプレートフランスごはんのレシピを収録。
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NDC 9
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596.23
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NDC 10
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596.23
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Intended Audience
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一般(L)
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