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タイトル パンケーキの歴史物語　　　　　
タイトルヨミ ﾊﾟﾝｹ-ｷ ﾉ ﾚｷｼ ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
著者 ケン・アルバーラ／著
著者ヨミ ｱﾙﾊﾞ-ﾗ,ｹﾝ
シリーズ お菓子の図書館　　　　　　　　
出版者 原書房　　　　
価格 　２０００
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 ２０１３／０９／２９
NDC9版 383.8
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