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タイトル
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ふつうの女性がカフェを開いて１０年続ける方法
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タイトルヨミ
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ﾌﾂｳ/ﾉ/ｼﾞｮｾｲ/ｶﾞ/ｶﾌｪ/ｵ/ﾋﾗｲﾃ/ｼﾞｭｳﾈﾝ/ﾂｽﾞｹﾙ/ﾎｳﾎｳ
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著者
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飯森／麻純∥著
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著者ヨミ
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ｲｲﾓﾘ,ﾏｽﾐ
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著者紹介
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１９６９年千葉県生まれ。服飾系短期大学卒業。半年ほどの修業期間を経て原宿の裏通りに「ｃａｆ〓 ｍａｓｕｍｉｙａ」をオープン。２０１６年、事業拡大のため法人化。
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出版者
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彩図社
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出版者ヨミ
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ｻｲｽﾞｼｬ
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出版地
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東京
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出版年月
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2018.1
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ページ数等
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263p
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大きさ
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19cm
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価格
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\1400
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ISBN
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978-4-8013-0275-4
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内容紹介
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開店にかかるお金はどれくらい？ お客さまが来ない時はどうしたら？ ３５歳で営業ウーマンから独立し、超激戦区・原宿で念願のカフェを開いた著者が、体当たりで学んできたノウハウと、長く続けていくためのコツを伝える。
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件名
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喫茶店
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件名ヨミ
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ｷｯｻﾃﾝ
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ジャンル名
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企業･ビジネス･商業(32)
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NDC9版
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673.98
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NDC10版
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673.98
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利用対象
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一般(L)
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装丁コード
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ソフトカバｰ(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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出版国
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日本国(JP)
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和洋区分
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和書(0)
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