タイトル | カフェをはじめる人の本 |
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タイトルヨミ | カフェ/オ/ハジメル/ヒト/ノ/ホン |
サブタイトル | 自分らしいお店のつくり方をおしえます |
サブタイトルヨミ | ジブンラシイ/オミセ/ノ/ツクリカタ/オ/オシエマス |
著者 | 成美堂出版編集部∥編 |
著者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2025.4 |
ページ数等 | 175p |
大きさ | 22cm |
価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-415-33499-8 |
内容紹介 | 物件探し、必要な資金、運営方法…。カフェを開業するという夢を実現させたさまざまなケースを紹介するとともに、開業の基本的なノウハウから、長続きする店作りの方法までを解説する。Q&Aも収録。書き込み欄あり。 |
件名 | 喫茶店 |
件名ヨミ | キッサテン |
ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業(32) |
ジャンル名詳細 | 飲食業(120010020010) |
NDC9版 | 673.98 |
NDC10版 | 673.98 |
利用対象 | 一般(L) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |