Material Details - All Items

タイトル とにかく野菜！旬を食べたいレシピ帖
タイトルヨミ ﾄﾆｶｸ/ﾔｻｲ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ﾚｼﾋﾟﾁｮｳ
並列タイトル ＳＥＡＳＯＮＡＬ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ　ＣＯＯＫＢＯＯＫ
著者 植松／良枝∥著
著者ヨミ ｳｴﾏﾂ,ﾖｼｴ
著者紹介 料理研究家。雑誌やＷＥＢ、テレビでのレシピ提案、レストランのレシピ監修などで活躍。料理教室「日々の飯事」主宰。著書に「一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ」など。
シリーズ 生活実用シリーズ
シリーズヨミ ｾｲｶﾂ/ｼﾞﾂﾖｳ/ｼﾘｰｽﾞ
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
出版地 東京
出版年月 2026.4
ページ数等 127p
大きさ 21cm
価格 \1400
ISBN 978-4-14-199376-6
内容紹介 サラダ、炒め物、混ぜご飯…。旬の野菜がもつポテンシャルを信頼した、材料も調味料もごくシンプルな野菜レシピを紹介する。フードエッセイスト・平野紗季子との対談も収録。ＮＨＫテキスト『やさいの時間』連載を書籍化。
件名 料理－野菜
件名ヨミ ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596.37
NDC10版 596.37
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 ムック(M)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
[Back to List View]