くわしいないよう
じょうほう
| タイトル | 育てて楽しむイチジク 栽培・利用加工 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿﾀﾞﾃﾃ/ﾀﾉｼﾑ/ｲﾁｼﾞｸ/ｻｲﾊﾞｲ/ﾘﾖｳ/ｶｺｳ |
| 著者 | 細見／彰洋∥著 |
| 著者ヨミ | ﾎｿﾐ,ｱｷﾋﾛ |
| 著者紹介 | １９５８年兵庫県生まれ。神戸大学農学部修了。大阪府立環境農林水産総合研究所総括研究員、農学博士。 |
| 出版者 | 創森社 |
| 出版年月 | 2017.5 |
| ページ数等 | 97p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1400 |
| ISBN | 978-4-88340-315-8 |
| 内容紹介 | イチジクは、トマトのような感覚で栽培できる手軽な果樹。イチジクの果実について、その生産の歴史と産地の様子を紹介し、栽培法、食べ方や料理法などを解説します。 |
| NDC9版 | 625.62 |
| NDC10版 | 625.62 |
| 利用対象 | 一般（L） |
しょぞう
よやくのかず
0けん
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