タイトル | 小説みたいに楽しく読める栄養学講義 |
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タイトルヨミ | ショウセツ/ミタイ/ニ/タノシク/ヨメル/エイヨウガク/コウギ |
著者 | 中村/丁次∥著 |
著者ヨミ | ナカムラ,テイジ |
著者紹介 | 徳島大学医学部栄養学科卒。医学博士(東京大学医学部)。神奈川県立保健福祉大学名誉学長。日本栄養士会代表理事会長。日本栄養実践科学戦略機構代表理事理事長。 |
著作 | 楽しくわかる栄養学 |
出版者 | 羊土社 |
出版年月 | 2025.2 |
ページ数等 | 207p |
大きさ | 19cm |
価格 | \2200 |
ISBN | 978-4-7581-2133-0 |
内容紹介 | 何をどのくらい食べればいいの? 栄養価の高い食物ってなに? 栄養素を摂り過ぎたり、足りないと体はどうなる? 毎日の食にかかわる知識を基礎からわかりやすく解説する。 |
NDC9版 | 498.55 |
NDC10版 | 498.55 |
利用対象 | 一般(L) |