タイトル | 腎臓を若返らせる名医のスープ |
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タイトルヨミ | ジンゾウ/オ/ワカガエラセル/メイイ/ノ/スープ |
著者 | 上月/正博∥著 |
著者ヨミ | コウズキ,マサヒロ |
著者紹介 | 東北大学医学部卒業。同大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長・学長。腎臓専門医。日本腎臓リハビリテーション学会理事長などを歴任。日本腎臓財団功労賞受賞。 |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版年月 | 2025.10 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-391-16557-9 |
内容紹介 | 慢性腎臓病のステージ「G3a」「G3b」「G4」、糖尿病性腎症「第3期」「第4期」の人を対象に、腎機能の悪化を防ぎ、人工透析を遠ざけるスープのレシピを紹介する。腎臓若返り食材、腎臓を労わる食事の基本なども掲載。 |
NDC9版 | 494.93 |
NDC10版 | 494.93 |
利用対象 | 一般(L) |