しばらくお待ちください。| タイトル | お揚げと豆腐と納豆と |
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| タイトルヨミ | ｵｱｹﾞ/ﾄ/ﾄｳﾌ/ﾄ/ﾅｯﾄｳ/ﾄ |
| サブタイトル | からだ整えお手軽食材 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ﾄﾄﾉｴ/ｵﾃｶﾞﾙ/ｼｮｸｻﾞｲ |
| 著者 | 橋本／彩子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊｼﾓﾄ,ｻｲｺ |
| 著者紹介 | 料理家・栄養士。ル・コルドンブルーでフランス料理の基礎を学ぶ。東京・新富町にアトリエをオープン。「ＦＯＯＤ ＬＥＴＴＥＲ」主宰。著書に「肉の作りおき」がある。 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-391-16705-4 |
| 内容紹介 | 油揚げ餃子、豆腐のふわふわ焼き、納豆スンドゥブ、高野豆腐の梅しそカツ…。以前からずっと作り続けてきた料理に加え、新しいアイデアも織り込んで、おいしいとヘルシーが両立する大豆たんぱく質が主役のレシピを紹介する。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 件名 | 油揚げ |
| 件名ヨミ | ｱﾌﾞﾗｱｹﾞ |
| 件名 | 豆腐 |
| 件名ヨミ | ﾄｳﾌ |
| 件名 | 納豆 |
| 件名ヨミ | ﾅｯﾄｳ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |