もっとくわしいないよう

タイトル 麹のお弁当
タイトルヨミ コウジ/ノ/オベントウ
サブタイトル 時短でかんたん、グルテンフリー
サブタイトルヨミ ジタン/デ/カンタン/グルテン/フリー
著者 たかせ/さと美∥著
著者ヨミ タカセ,サトミ
著者紹介 料理人・食育活動家。グルテンフリーのケータリング「kizagisu」主宰。食育料理教室エコール・オカッテを開催。著書に「食べる養生スープ」など。
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
出版地 東京
出版年月 2026.3
ページ数等 111p
大きさ 26cm
価格 \1720
ISBN 978-4-04-902672-6
内容紹介 麹を使った、体にも心にもやさしいグルテンフリーのお弁当を作ってみませんか? 最短5分で作れるお弁当や、20分以内でできる肉・魚×麹のお弁当、さめておいしい麹のご飯と麺のお弁当のほか、副菜も紹介します。
件名 弁当
件名ヨミ ベントウ
件名 麹かび
件名ヨミ コウジカビ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 お弁当(190060020000)
NDC9版 596.4
NDC10版 596.4
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)