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タイトル 食べ物のひみつを教えます　牛乳・魚
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ｵ/ｵｼｴﾏｽ/ｷﾞｭｳﾆｭｳ/ｻｶﾅ
著者 安達／修二∥監修
著者ヨミ ｱﾀﾞﾁ,ｼｭｳｼﾞ
出版者 金の星社
出版年月 2022.3
ページ数等 40p
大きさ 30cm
価格 \3000
ISBN 978-4-323-05190-1
内容紹介 食べ物の加工工程や、それを使ったおいしい料理、栄養などについて、たくさんの写真でわかりやすく紹介。多くの国で古くから利用されてきた牛乳と、海に囲まれた日本で工夫して食べられてきた魚の加工品を取り上げる。
児童内容紹介 わたしたちは、毎日いろいろな食べ物を食べています。それらの食べ物は、何からどのようにつくられるのでしょう？バター・ヨーグルト・チーズなどにすがたをかえる牛乳（ぎゅうにゅう）と、日本でかつお節などにすがたをかえる魚を取り上げ、それぞれの加工工程（こうてい）を写真でわかりやすく紹介（しょうかい）します。
NDC9版 648.1
NDC10版 648.1
利用対象 小学3～4年生（B3）
待機中

学習件名

学習件名 食品工業
学習件名ヨミ ｼｮｸﾋﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ
学習件名 食品
学習件名ヨミ ｼｮｸﾋﾝ
学習件名 牛乳 　　p４－２１
学習件名ヨミ ｷﾞｭｳﾆｭｳ
学習件名 乳製品 　　p６－２１
学習件名ヨミ ﾆｭｳｾｲﾋﾝ
学習件名 プリン 　　p９
学習件名ヨミ ﾌﾟﾘﾝ
学習件名 バター 　　p１４－１５
学習件名ヨミ ﾊﾞﾀｰ
学習件名 ヨーグルト 　　p１６－１７
学習件名ヨミ ﾖｰｸﾞﾙﾄ
学習件名 乳酸菌 　　p１６－１７
学習件名ヨミ ﾆｭｳｻﾝｷﾝ
学習件名 チーズ 　　p１８－１９
学習件名ヨミ ﾁｰｽﾞ
学習件名 アイスクリーム 　　p２０
学習件名ヨミ ｱｲｽｸﾘｰﾑ
学習件名 漁業 　　p２２－２３
学習件名ヨミ ｷﾞｮｷﾞｮｳ
学習件名 魚 　　p２２－４０
学習件名ヨミ ｻｶﾅ
学習件名 加工食品 　　p２４－４０
学習件名ヨミ ｶｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ
学習件名 干物 　　p２８
学習件名ヨミ ﾋﾓﾉ
学習件名 かつお節 　　p３０－３１
学習件名ヨミ ｶﾂｵﾌﾞｼ
学習件名 かまぼこ 　　p３２－３３
学習件名ヨミ ｶﾏﾎﾞｺ
学習件名 ちくわ 　　p３４
学習件名ヨミ ﾁｸﾜ
学習件名 さつまあげ 　　p３５
学習件名ヨミ ｻﾂﾏｱｹﾞ
学習件名 かん詰・びん詰 　　p３６－３７
学習件名ヨミ ｶﾝﾂﾞﾒ/ﾋﾞﾝﾂﾞﾒ

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182061253 玉穂
表示児童③
648 ﾀ 児童書 　
92060614 田富
表示しゅげい・りょうり
648 ﾀ 児童書 　
予約数 0件
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