資料詳細
資料情報
| タイトル | ポテトチップスと日本人 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾟﾃﾄ/ﾁｯﾌﾟｽ/ﾄ/ﾆﾎﾝｼﾞﾝ |
| サブタイトル | 人生に寄り添う国民食の誕生 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾝｾｲ/ﾆ/ﾖﾘｿｳ/ｺｸﾐﾝｼｮｸ/ﾉ/ﾀﾝｼﾞｮｳ |
| 著者 | 稲田／豊史∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾅﾀﾞ,ﾄﾖｼ |
| 著者紹介 | 愛知県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。ライター、コラムニスト、編集者。著書に「映画を早送りで観る人たち」「セーラームーン世代の社会論」「ぼくたちの離婚」など。 |
| シリーズ | 朝日新書 |
| シリーズ巻次 | 905 |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月 | 2023.4 |
| ページ数等 | 345p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | \950 |
| ISBN | 978-4-02-295211-0 |
| 内容紹介 | 日本社会が変わるとき、そこにはポテトチップスがあった。「国策」が生み、「団塊ジュニア」が育て、「下流社会」が発展させたポテトチップスを軸に語る、戦後食文化史×日本人論。 |
| NDC9版 | 588.39 |
| NDC10版 | 588.39 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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