| タイトル | 「賢い脳」は脂が9割 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カシコイ/ノウ/ワ/アブラ/ガ/キュウワリ |
| サブタイトル | 地頭のよい子をつくる「育脳ごはん」 |
| サブタイトルヨミ | ジアタマ/ノ/ヨイコ/オ/ツクル/イクノウ/ゴハン |
| 著者 | 小山/浩子∥著 |
| 著者ヨミ | コヤマ,ヒロコ |
| 著者紹介 | 管理栄養士。料理研究家。著書に「子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる!」など。 |
| 著者 | 成田/奈緒子∥監修 |
| 著者ヨミ | ナリタ,ナオコ |
| 出版者 | プレジデント社 |
| 出版年月 | 2025.6 |
| ページ数等 | 135p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-8334-4079-0 |
| 内容紹介 | 子どもの脳発達のカギを握っているのは、魚に含まれている脂。毎日の食事でおいしく魚が食べられるレシピを紹介。魚の脂との食べ合わせで脳の成長を後押ししてくれる栄養素についても解説する。 |
| NDC9版 | 493.983 |
| NDC10版 | 493.983 |
| 利用対象 | 一般(L) |
