| タイトル | せいろでおやつ、時々ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | セイロ/デ/オヤツ/トキドキ/ゴハン |
| 著者 | 今井/ようこ∥著 |
| 著者ヨミ | イマイ,ヨウコ |
| 著者紹介 | 株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「まいにち食べたいヴィーガンスイーツ」「蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ」など。 |
| 出版者 | Gakken |
| 出版年月 | 2025.11 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-05-802631-1 |
| 内容紹介 | 卵蒸しパン、チーズ蒸しパン、マーラーカオ、プリン、蒸しようかん、蒸しまんじゅう、五目おこわ…。せいろで作る、蒸しおやつとごはん47品を紹介。蒸しパンは米粉・小麦粉どちらでも作れる。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般(L) |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181178697 | 玉穂 | 596.65 イ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 91160578 | 田富 | 596.65 イ | 一般書 | 貸出中 |