資料詳細
資料情報
| タイトル | 病気知らずの決め手はやっぱり野菜だった |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾞｮｳｷｼﾗｽﾞ/ﾉ/ｷﾒﾃ/ﾜ/ﾔｯﾊﾟﾘ/ﾔｻｲ/ﾀﾞｯﾀ |
| 著者 | 森／由香子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘ,ﾕｶｺ |
| 著者紹介 | 大妻女子大学大学院（人間文化研究科人間生活科学専攻）修士課程修了。管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。日本サルコペニア・フレイル学会会員、日本認知症予防学会会員等。 |
| シリーズ | 青春新書ＰＬＡＹ ＢＯＯＫＳ |
| シリーズ巻次 | Ｐ－１２４２ |
| 著作 | 免疫力を高める野菜 |
| 出版者 | 青春出版社 |
| 出版年月 | 2026.2 |
| ページ数等 | 217p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | \1160 |
| ISBN | 978-4-413-21242-7 |
| 内容紹介 | 病気になりにくいからだ作りに特に効果的な野菜を選び、それぞれ主な栄養成分とその効果をはじめ、野菜の力を高めるためにもっとも効果的な調理法や、ほかの食品との食べ合わせを紹介する。最新栄養学の情報が満載。 |
| NDC9版 | 498.583 |
| NDC10版 | 498.583 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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