タイトル | カドミウムと土とコメ |
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タイトルヨミ | カドミウム/ト/ツチ/ト/コメ |
著者 | 浅見/輝男∥著 |
著者ヨミ | アサミ,テルオ |
著者紹介 | 東京大学大学院化学系研究科農芸化学専門課程修了。茨城大学農学部教授を経て、茨城大学名誉教授。日本環境学会会長を務める。専攻は環境土壌学。著書に「日本土壌の有害金属汚染」など。 |
出版者 | アグネ技術センター |
出版年月 | 2005.12 |
ページ数等 | 5,151p |
大きさ | 21cm |
価格 | ¥3000 |
内容紹介 | カドミウムによる腎障害・イタイイタイ病等の健康被害は過去の問題ではない。コメを中心に、カドミウムの土壌-植物汚染のメカニズムを解説し、過去-現在の環境汚染問題を提示。コメ中カドミウムの規制値策定問題にも言及。 |
NDC9版 | 519.5 |
利用対象 | 一般(L) |