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タイトル エネルギー早わかり
タイトルヨミ エネルギー/ハヤワカリ
サブタイトル いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる
サブタイトルヨミ イツモ/タベル/リョウ/ノ/エネルギー/ガ/ヒトメ/デ/ワカル
著者 牧野/直子∥監修
著者ヨミ マキノ,ナオコ
著者 女子栄養大学出版部∥編
著者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
第5版
シリーズ FOOD&COOKING DATA
シリーズヨミ フード/アンド/クッキング/データ
著作 エネルギー早わかり
著作ヨミ エネルギー/ハヤワカリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
出版地 東京
出版年月 2022.10
ページ数等 215p
大きさ 21cm
価格 \1600
ISBN 978-4-7895-0228-3
特定事項に属さない注記 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応
内容紹介 日ごろよく食べる食品約900品のエネルギー等の栄養データをカラー写真で一目でわかるように掲載。外食やコンビニで人気の料理(献立)も併せて紹介。調理で変わるエネルギー早わかり付き。八訂食品成分表対応。
件名 栄養
件名ヨミ エイヨウ
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名詳細 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名詳細 食事(190120010000)
NDC9版 498.55
NDC10版 498.55
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)