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資料詳細・全項目

タイトル 日本お菓子クロニクル
タイトルヨミ ニホン/オカシ/クロニクル
著者 日本懐かし大全シリーズ編集部∥編
著者ヨミ タツミ/シュッパン
出版者 辰巳出版
出版者ヨミ タツミ/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2023.9
ページ数等 159p
大きさ 21cm
価格 \1500
ISBN 978-4-7778-3005-3
内容紹介 明治から平成まで、各時代を彩ったバラエティ豊かなお菓子がズラリ! 日本人に長く愛され続けてきたお菓子たちの足跡を、懐かしいパッケージとともに紹介する。「お菓子の回転台」「高級お菓子」「ご当地お菓子」なども掲載。
件名 菓子
件名ヨミ カシ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 食品工業(120080130000)
ジャンル名詳細 食品・食文化(190070000000)
NDC9版 588.39
NDC10版 588.39
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)