トップページ > 資料を探す > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

資料詳細・全項目

タイトル 小麦粉なしのミニマルおやつ
タイトルヨミ コムギコ/ナシ/ノ/ミニマル/オヤツ
サブタイトル 3ステップでリッチな味
サブタイトルヨミ スリー/ステップ/デ/リッチ/ナ/アジ
著者 kanon∥著
著者ヨミ カノン
著者紹介 フードクリエイター。栄養士。小中学校給食の献立作成、地産レシピの開発に従事。家族のアレルギーをきっかけにグルテンフリーや米粉レシピを考案し、Instagramで発信。
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
出版地 東京
出版年月 2026.2
ページ数等 111p
大きさ 25cm
価格 \1700
ISBN 978-4-04-811832-3
内容紹介 スコーン、クッキー、マフィン…。型いらずで作業5分、混ぜて焼くだけ! 米粉で作るグルテンフリーのおやつを工程写真つきで紹介。3ステップ以内で、ほぼワンボウルでできる54品を収録する。
件名 菓子
件名ヨミ カシ
件名 米粉
件名ヨミ コメコ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 パン・お菓子(190060030000)
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)