資料詳細
資料情報
| タイトル | おうちでギリシャ居酒屋 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｳﾁ/ﾃﾞ/ｷﾞﾘｼｬ/ｲｻﾞｶﾔ |
| サブタイトル | ３分から作れるシンプルおつまみレシピ８０ |
| サブタイトルヨミ | ｻﾝﾌﾟﾝ/ｶﾗ/ﾂｸﾚﾙ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ｵﾂﾏﾐ/ﾚｼﾋﾟ/ﾊﾁｼﾞｭｳ |
| 著者 | アナグノストゥ直子∥著 |
| 著者ヨミ | ｱﾅｸﾞﾉｽﾄｩ,ﾅｵｺ |
| 著者紹介 | 京都市生まれ。イギリス留学を経て１９９６年からアテネに暮らす。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。 |
| シリーズ | 旅のごはんＢＯＯＫ |
| 出版者 | イカロス出版 |
| 出版年月 | 2025.3 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 24cm |
| 価格 | \1700 |
| ISBN | 978-4-8022-1581-7 |
| 内容紹介 | 地中海バカンス気分を手軽に味わえる、ギリシャの小皿料理やおつまみ「メゼ」のレシピ集。３分でできる超簡単なものから、１０～１５分程度で作れるおつまみ、休日にのんびり作りたい煮込み料理まで、８０のレシピを掲載。 |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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