資料詳細
資料情報
| タイトル | 放ったらかしで仕込んで毎日おいしい肉の作りおき |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｯﾀﾗｶｼ/ﾃﾞ/ｼｺﾝﾃﾞ/ﾏｲﾆﾁ/ｵｲｼｲ/ﾆｸ/ﾉ/ﾂｸﾘｵｷ |
| 著者 | 深沢／あや∥著 |
| 著者ヨミ | ﾌｶｻﾞﾜ,ｱﾔ |
| 著者紹介 | フレンチ料理家。オンライン料理教室『Ｐｌａｉｓｉｒ』主宰。著書に「今日は、おうちで週末レストラン。」など。 |
| シリーズ | 料理の本棚 |
| 出版者 | エムディエヌコーポレーション |
| 出版者 | インプレス（発売） |
| 出版年月 | 2025.12 |
| ページ数等 | 94p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1600 |
| ISBN | 978-4-295-20815-0 |
| 内容紹介 | 豚ロースのグリル、レバー赤ワイン煮…。いつものごはんを格上げする、おうちフレンチの肉レシピを紹介します。炊飯器の保温機能を利用した塊肉調理のレシピも掲載。炊飯器調理についての解説動画が見られるＱＲコード付き。 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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