中央市立図書館
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| Title | 保存食の絵本 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾉ/ｴﾎﾝ |
| Volume Number | ３ |
| Author | こしみず／まさみ∥へん |
| Author (Reading) | ｺｼﾐｽﾞ,ﾏｻﾐ |
| Series | つくってあそぼう |
| シリーズ巻次 | ３８ |
| 各巻タイトル | 米・麦・豆・いも |
| 各巻タイトルヨミ | ｺﾒ/ﾑｷﾞ/ﾏﾒ/ｲﾓ |
| 各巻著者 | おかた／さとの∥え |
| 各巻著者ヨミ | ｵｶﾀ,ｻﾄﾉ |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Publication Date | 2012.3 |
| Number of Pages, etc. | ３６ｐ |
| Dimensions | ２７ｃｍ |
| Price | ￥１８００ |
| ISBN | ９７８－４－５４０－１１１３４－１ |
| Content Description | 米・麦・豆・いもの保存の原理とさまざまな保存方法をイラストでわかりやすく紹介。干し飯、米粉のだんご、炒り豆、さつまいもの水あめなど、実際のつくり方や食べ方も収録。 |
| NDC 9 | 588.9 |
| Intended Audience | 小学3～4年生,小学5～6年生(Ｂ３Ｂ５) |