Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181026722 | Tamaho | 閉架書庫(文学) | 930 ボ | General Books |
Title | ヘミングウェイ美食の冒険 |
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Title (Reading) | ヘミングウェイ/ビショク/ノ/ボウケン |
Author | クレイグ・ボレス∥著 |
Author (Reading) | ボレス,クレイグ |
Author | 野間/けい子∥訳 |
Author (Reading) | ノマ,ケイコ |
Publisher | アスキー |
Publisher (Reading) | アスキー |
Publisher | アスペクト(発売) |
Publisher (Reading) | アスペクト |
Base Price | ¥2400 |
ISBN | 4-7572-0594-5 |
Number of Pages, etc. | 190p |
Dimensions | 25cm |
NDC | 930.278 |
Content Description | ヘミングウェイが愛した料理と酒を用意し、美食の冒険に旅立とう。フランスやスペインで耽溺したメニュー、キューバの海で味わう野性的な味覚、バーで傾けた強烈なアルコール…。文豪のレシピを忠実に再現。 |