Go to the content

Material Details

Material Details - All Items

食糧の帝国 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊 ヒストリカル・スタディーズ ０４

  • Content Introduction 食物が世界文明を築き、そして崩壊させた－。メソポタミアからエジプト、古代ギリシャ・ローマ、中世ヨーロッパ、現代のアメリカ、中国まで、１万年史を食糧の視点から描く。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181116319 Tamaho 一般⑱ 209 ﾌ General Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title 食糧の帝国
Title (Reading) ｼｮｸﾘｮｳ/ﾉ/ﾃｲｺｸ
Subtitle 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊
Subtitle (Reading) ショクモツ／ガ／ケッテイズケタ／ブンメイ／ノ／ボッコウ／ト／ホウカイ
Author エヴァン・Ｄ．Ｇ．フレイザー∥著
Author (Reading) ﾌﾚｲｻﾞｰ,ｴｳﾞｧﾝ D.G.
Author アンドリュー・リマス∥著
Author (Reading) ﾘﾏｽ,ｱﾝﾄﾞﾘｭｰ
Author 藤井／美佐子∥訳
Author (Reading) ﾌｼﾞｲ,ﾐｻｺ
Publisher 太田出版
Publisher (Reading) ｵｵﾀ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
Base Price ￥２６００
ISBN 4-7783-1358-6
Number of Pages, etc. ２８７ｐ
Dimensions １９ｃｍ
NDC 209
Content Description 食物が世界文明を築き、そして崩壊させた－。メソポタミアからエジプト、古代ギリシャ・ローマ、中世ヨーロッパ、現代のアメリカ、中国まで、１万年史を食糧の視点から描く。
Important Points
  • Please note that due to copyright restrictions, some materials may not be available for loan.
  • Please also be aware that the latest issue of magazines cannot be borrowed until the next issue is received.
  • To make reservations via the homepage, you need to complete user registration at the library and register your password and email address.
  • You can reserve up to five items per person using the online reservation service.
  • However, for assigned reading books, the limit is two items. Audiovisual materials (videos, CDs, DVDs) cannot be reserved.
  • Select the receiving library and press the "Add to Reservation Cart" button.

[Back to List View]
Go to the top of this page