Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91120330 | Tatomi | 閉架書庫 | 596 ヨ | General Books |
Title | 吉沢久子の旬を味わう献立帖 |
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Title (Reading) | ヨシザワ/ヒサコ/ノ/シュン/オ/アジワウ/コンダテチョウ |
Author | 吉沢/久子∥著 |
Author (Reading) | ヨシザワ,ヒサコ |
Author | 早川/茉莉∥編 |
Author (Reading) | ハヤカワ,マリ |
Publisher | 筑摩書房 |
Publisher (Reading) | チクマ/ショボウ |
Base Price | ¥1400 |
ISBN | 4-480-87865-6 |
Number of Pages, etc. | 254p |
Dimensions | 19cm |
NDC | 596.04 |
Content Description | 菜めし、桜おこわ、菜の花あえ、きゃらぶき、きんぴらごぼう、タピオカのデザート…。95歳の著者が、日々のくらしの中でくり返し作り、たべてきた料理の数々を綴る。普段のおかずの簡単レシピも満載。 |