Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181121603 | Tamaho | 閉架書庫(一般) | 596 ワ | General Books |
Title | 地元菓子 |
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Title (Reading) | ジモト/ガシ |
Author | 若菜/晃子∥著 |
Author (Reading) | ワカナ,アキコ |
Publisher | 新潮社 |
Publisher (Reading) | シンチョウシャ |
Base Price | ¥1600 |
ISBN | 4-10-602245-6 |
Number of Pages, etc. | 125p |
Dimensions | 22cm |
NDC | 596.65 |
Content Description | 愛知県一色・えびせん街道、東京ドイツ菓子の店、四国のお嫁入り菓子…。歴史と風土と人々の愛情に守られて育ってきた味、残ってきた味。日本全国津々浦々、旅する過程で出会った地元菓子の数々を紹介する。 |