Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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91121177 | Tatomi | 手芸・料理 | 596 タ | General Books |
Title | フライパン1つで簡単中国料理 |
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Title (Reading) | フライパン/ヒトツ/デ/カンタン/チュウゴク/リョウリ |
Author | 高木/ハツ江∥著 |
Author (Reading) | タカギ,ハツエ |
Author | 吉田/勝彦∥監修 |
Author (Reading) | ヨシダ,カツヒコ |
Publisher | NHK出版 |
Publisher (Reading) | エヌエイチケー/シュッパン |
Base Price | ¥800 |
ISBN | 4-14-199177-9 |
Number of Pages, etc. | 111p |
Dimensions | 23cm |
NDC | 596.22 |
Content Description | 酢豚、えびチリ、マーボー豆腐…。NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介した、フライパン1つだけでできる簡単な中国料理のレシピを収録。プロに学んだ調理のコツも紹介します。 |