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Material Details

台所道具を一生ものにする手入れ術 作り手25人に教わる、使い込んでいくことの魅力

  • Content Introduction 使いはじめたとき以上に良い道具になる。そのための手入れ術を、台所道具の作り手25人が紹介。木・土・金属などの素材ごとに、それぞれの特性に合わせた手入れのポイントを、連続写真を交えてわかりやすく解説します。
待機中

Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181127481 Tamaho 閉架書庫(一般) 596 ヒ General Books  
91124502 Tatomi 手芸・料理 596 ヒ General Books  
Reservation Count 0

Basic Information

Title 台所道具を一生ものにする手入れ術
Title (Reading) ダイドコロ/ドウグ/オ/イッショウモノ/ニ/スル/テイレジュツ
Subtitle 作り手25人に教わる、使い込んでいくことの魅力
Subtitle (Reading) ツクリテ/ニジュウゴニン/ニ/オソワル/ツカイコンデ/イク/コト/ノ/ミリョク
Author 日野/明子∥著
Author (Reading) ヒノ,アキコ
Publisher 誠文堂新光社
Publisher (Reading) セイブンドウ/シンコウシャ
Base Price ¥1600
ISBN 4-416-61490-7
Number of Pages, etc. 159p
Dimensions 21cm
NDC 596.9
Content Description 使いはじめたとき以上に良い道具になる。そのための手入れ術を、台所道具の作り手25人が紹介。木・土・金属などの素材ごとに、それぞれの特性に合わせた手入れのポイントを、連続写真を交えてわかりやすく解説します。
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