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信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ 漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食１１０品

  • Content Introduction つい長居したくなる。信州のお茶うけは、どうしてこんなにやさしくておいしいんだろう－。長寿の秘訣として、またコミュニケーションツールとしてのお茶うけのレシピや、生活に果たしてきた役割を紹介する。
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Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
91124838 Tatomi 閉架書庫 596 ｵ General Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title 信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ
Title (Reading) ｼﾝｼｭｳ/ｵﾊﾞｱﾁｬﾝ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｵﾁｬｳｹ
Subtitle 漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食１１０品
Subtitle (Reading) ﾂｹﾓﾉ/ｶﾗ/ﾎｼｶﾞｼ/ﾏﾃﾞ/ｼﾝｼｭｳ/ｾﾞﾝﾄﾞ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾋｬｸｼﾞｯｼﾅ
Author 大平／一枝∥著
Author (Reading) ｵｵﾀﾞｲﾗ,ｶｽﾞｴ
Publisher 誠文堂新光社
Publisher (Reading) ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ
Base Price ￥１５００
ISBN 4-416-61433-4
Number of Pages, etc. 157p
Dimensions 21cm
NDC 596.3
Content Description つい長居したくなる。信州のお茶うけは、どうしてこんなにやさしくておいしいんだろう－。長寿の秘訣として、またコミュニケーションツールとしてのお茶うけのレシピや、生活に果たしてきた役割を紹介する。
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