中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181134653 | Tamaho | 一般⑪ | 673 ﾄ | General Books |
| Title | 小さなカフェのはじめ方 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾁｲｻﾅ/ｶﾌｪ/ﾉ/ﾊｼﾞﾒｶﾀ |
| Subtitle | 長続きが目標です！ |
| Subtitle (Reading) | ﾅｶﾞﾂｽﾞｷ/ｶﾞ/ﾓｸﾋｮｳ/ﾃﾞｽ |
| Author | 富田／佐奈栄∥著 |
| Author (Reading) | ﾄﾐﾀ,ｻﾅｴ |
| Publisher | 主婦の友インフォス情報社 |
| Publisher | 主婦の友社（発売） |
| Publication Date | 2015.5 |
| Number of Pages, etc. | 143p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | \1500 |
| ISBN | 978-4-07-298502-1 |
| Content Description | １０～２０坪程度の小さなカフェを自己資金と現実的な融資で始めるためのノウハウを紹介。著者が設立したスクール「カフェズ・キッチン」の生徒が開いた店も実例として掲載する。売上表などのデータダウンロードサービス付き。 |
| NDC 9 | 673.98 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜富田／佐奈栄∥著＞
日本女子大学食物学科卒業。カフェズ・キッチン佐奈栄学園学園長、日本カフェプランナー協会会長。テレビや雑誌でカフェのスペシャリストとしても活躍。著書に「人気カフェのつくり方」など。
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