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トコトンやさしい蒸留の本 Ｂ＆Ｔブックス 　今日からモノ知りシリーズ

  • Content Introduction 焼酎やウイスキーなどの蒸留酒から、化学工業で造られる最先端の製品に至るまで、蒸留は私たちの生活に必須の技術。最新の蒸留技術を、イラストをふんだんに活用して、ポイントが容易に理解できるよう基本から解説する。
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Collection Information

Registration Number Library Book Place Call Number Category Restriction Status
181136533 Tamaho 一般⑫ 571 ｵ General Books 　
Reservation Count 0

Basic Information

Title トコトンやさしい蒸留の本
Title (Reading) ﾄｺﾄﾝ/ﾔｻｼｲ/ｼﾞｮｳﾘｭｳ/ﾉ/ﾎﾝ
Author 大江／修造∥著
Author (Reading) ｵｵｴ,ｼｭｳｿﾞｳ
Publisher 日刊工業新聞社
Publisher (Reading) ﾆｯｶﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
Base Price \1500
ISBN 978-4-526-07453-0
Number of Pages, etc. 158p
Dimensions 21cm
NDC 571.6
Content Description 焼酎やウイスキーなどの蒸留酒から、化学工業で造られる最先端の製品に至るまで、蒸留は私たちの生活に必須の技術。最新の蒸留技術を、イラストをふんだんに活用して、ポイントが容易に理解できるよう基本から解説する。
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