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Content Introduction 殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている９人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
182050697	Tamaho	閉架書庫(児童)	648 ﾅ	Children's Books
92052339	Tatomi	しゅげい・りょうり	648 ﾅ	Children's Books

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Title	焼き肉を食べる前に。
Title (Reading)	ﾔｷﾆｸ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾏｴ/ﾆ
Subtitle	絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた
Subtitle (Reading)	ｴﾎﾝ/ｻｯｶ/ｶﾞ/ｵﾆｸ/ﾉ/ｼｮｸﾆﾝﾀﾁ/ｵ/ﾀｽﾞﾈﾀ
Author	中川／洋典∥聞き手・絵
Author (Reading)	ﾅｶｶﾞﾜ,ﾋﾛﾉﾘ
Publisher	解放出版社
Publisher (Reading)	ｶｲﾎｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
Base Price	\1800
ISBN	978-4-7592-5036-7
Number of Pages, etc.	127p
Dimensions	21cm
NDC	648.22
Content Description	殺すということだけにこだわってしまうから、そこで仕事をするすべての人が傷ついてしまうんだよ…。食肉業についている９人が、屠畜という仕事に対する思いや喜び、悩みを、絵本作家に向けて包み隠さず語ったインタビュー集。

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