Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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181143900 | Tamaho | 閉架書庫(一般) | 596 ワ | General Books |
Title | アンコウはアヒージョで |
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Title (Reading) | アンコウ/ワ/アヒージョ/デ |
Subtitle | 八十五歳の美味しい台所 |
Subtitle (Reading) | ハチジュウゴサイ/ノ/オイシイ/ダイドコロ |
Author | 和仁/皓明∥著 |
Author (Reading) | ワニ,コウメイ |
Publisher | KADOKAWA |
Publisher (Reading) | カドカワ |
Base Price | \1300 |
ISBN | 978-4-04-104441-4 |
Number of Pages, etc. | 182p |
Dimensions | 19cm |
NDC | 596.04 |
Content Description | おいしい季節においしく料理する方法を知っている著者による、人生を豊かにする滋味深い食のエッセイ。春夏秋冬12か月の、真似したくなる料理作法が満載。『朝日新聞』山口県版連載「美味しさの旬感」を単行本化。 |