Material Details

Home Page > Find Materials > Material Details

Material Details - All Items

Content Introduction 氷の普及やソーダ水の登場に後押しされて１９世紀初頭にアメリカで生まれ、今では世界中で愛されているカクテル。原形となった「パンチ」との関係やカクテル誕生の謎、ファッションその他への影響、最新事情などを紹介する。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
91134227	Tatomi	「食」の図書館	383 ｶ	General Books

Title	カクテルの歴史
Title (Reading)	ｶｸﾃﾙ/ﾉ/ﾚｷｼ
Author	ジョセフ・Ｍ．カーリン∥著
Author (Reading)	ｶｰﾘﾝ,ｼﾞｮｾﾌ M.
Author	甲斐／理恵子∥訳
Author (Reading)	ｶｲ,ﾘｴｺ
Publisher	原書房
Publisher (Reading)	ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ
Base Price	\2200
ISBN	978-4-562-05404-6
Number of Pages, etc.	190p
Dimensions	20cm
NDC	383.885
Content Description	氷の普及やソーダ水の登場に後押しされて１９世紀初頭にアメリカで生まれ、今では世界中で愛されているカクテル。原形となった「パンチ」との関係やカクテル誕生の謎、ファッションその他への影響、最新事情などを紹介する。

Important Points

Please note that due to copyright restrictions, some materials may not be available for loan.
Please also be aware that the latest issue of magazines cannot be borrowed until the next issue is received.
To make reservations via the homepage, you need to complete user registration at the library and register your password and email address.
You can reserve up to five items per person using the online reservation service.
However, for assigned reading books, the limit is two items. Audiovisual materials (videos, CDs, DVDs) cannot be reserved.

中央市立図書館