Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
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182053428 | Tamaho | 児童② | 383 カ | Children's Books | ||
192012460 | Toyotomi | 閉架 | 383 カ | Children's Books |
Title | カレーの教科書 |
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Title (Reading) | カレー/ノ/キョウカショ |
Author | 石倉/ヒロユキ∥編集 |
Author (Reading) | イシクラ,ヒロユキ |
Author | シャンカール・ノグチ∥監修 |
Author (Reading) | シャンカール ノグチ |
Publisher | 岩崎書店 |
Publisher (Reading) | イワサキ/ショテン |
Base Price | \3600 |
ISBN | 978-4-265-08443-2 |
Number of Pages, etc. | 63p |
Dimensions | 29cm |
NDC | 383.8 |
Content Description | カレーの歴史、昔と今の調理法、インド人のカレーの食べ方、スパイスとハーブの特徴、カレーの色のひみつ…。カレーにまつわるさまざまなことがらを、写真やイラストをまじえて紹介する。 |