中央市立図書館
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| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181148782 | Tamaho | 閉架書庫(一般) | 383 ｺ | General Books | ||
| 91136605 | Tatomi | 福祉・教育 | 383 ｺ | General Books |
| Title | 密造酒の歴史 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾐﾂｿﾞｳｼｭ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| Author | ケビン・Ｒ．コザー∥著 |
| Author (Reading) | ｺｻﾞｰ,ｹﾋﾞﾝ R. |
| Author | 田口／未和∥訳 |
| Author (Reading) | ﾀｸﾞﾁ,ﾐﾜ |
| Publisher | 原書房 |
| Publication Date | 2018.1 |
| Number of Pages, etc. | 196p |
| Dimensions | 20cm |
| Price | \2000 |
| ISBN | 978-4-562-05469-5 |
| Content Description | 酒飲みの欲望と創意工夫により造り続けられてきた密造酒。製造者、密輸業者、収税吏らの長きにわたる攻防から、新たな価値が見出された現代までを網羅し、自家製酒の魅力を探る。 |
| NDC 9 | 383.885 |
| NDC 10 | 383.885 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜ケビン・Ｒ．コザー∥著＞
サイト『アルコール・レビューズ・コム』創立者。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション審査員。Ｒストリート研究所シニアフェロー。著書に「ウイスキーの歴史」など。
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