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Content Introduction 農水産物の一大供給地であった福島は、３・１１以後、「デマ」や風評によって、苦しい状況に追い込まれている。流通や市場の課題、消費者とのコミュニケーション、差別の問題等から「食」を多面的に論じ、残る課題を考える。

Registration Number	Library	Book Place	Call Number	Category	Restriction	Status
181149150	Tamaho	一般新書①	543 ｲ	General Books

Reservation Count 0

Title	原発事故と「食」
Title (Reading)	ｹﾞﾝﾊﾟﾂ/ｼﾞｺ/ﾄ/ｼｮｸ
Subtitle	市場・コミュニケーション・差別
Subtitle (Reading)	ｼｼﾞｮｳ/ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝ/ｻﾍﾞﾂ
Author	五十嵐／泰正∥著
Author (Reading)	ｲｶﾞﾗｼ,ﾔｽﾏｻ
Publisher	中央公論新社
Publisher (Reading)	ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ
Base Price	\820
ISBN	978-4-12-102474-9
Number of Pages, etc.	6,220p
Dimensions	18cm
NDC	543.5
Content Description	農水産物の一大供給地であった福島は、３・１１以後、「デマ」や風評によって、苦しい状況に追い込まれている。流通や市場の課題、消費者とのコミュニケーション、差別の問題等から「食」を多面的に論じ、残る課題を考える。

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